Comune di Castel Del Giudice

Portale ufficiale del Comune di Castel Del Giudice

27-07-2024
Ti trovi in: HOME » Ricette » Pasta e fagioli con la cipolla

Pasta e fagioli con la cipolla

Tipologia: 2 Primi piatti

Ingredienti per 4 persone :

300 grammi di pasta tipo tubetti ( cannaruzzett ) , una cipolla , 100 grammi di pancetta tagliata in piccoli pezzi , 150 grammi di fagioli borlotti lessati , ½ bicchiere di olio d’oliva .

Tagliare finemente la cipolla e farla rosolare insieme alla pancetta , nell’olio in una padella .

Aggiungere i fagioli ,i tubetti precedentemente cotti al dente , saltare bene ,

Servire caldi